本気（マジ）　

店名：とんかつ鈴本 (とんかつ・すずもと)　
場所：八王子市横山町９−３
電話：0426-42-2174　

おすすめは、なんといっても「ひれかつ定食」。
植物系の油でしっかりと揚げていて、
「きれいなこげ茶色で厚みのあるコロモ」をまとっています。
まるでマグロの赤身のようなひれ肉は、肉自体に旨味があり、噛み締める度に肉汁が滴り落ちます。スパイスも絶妙。
肉だけで食べても充分においしい。

コロモについても一言語りたい。ここのパン粉は本物のパンから作る自家製。だから厚いコロモ自体、すごくおいしいし、胸やけしない。

「衣はサクサク」、「ボリュームたっぷり」「超柔らかお肉」で、
最高に満足できるとんかつだと思います。

自家製のソースが数種類用意されていて、
好みに応じて様々な味を楽しむことが出来ます。
なかでも自家製の「とんかつソース」「タルタルソース」は絶品です。

御飯も味噌汁もキャベツも御新香も最高

店の裏手にかなりひろい町内会のパーキングがあるので、車での来店も可能です。（食事をすれば駐車場無料券がもらえます）